Можно ли чайный гриб детям

Можно ли детям чайный гриб ?

С давних времен многим людям был известен напиток, который за полезные и целебные качества они называли эликсиром здоровья и бессмертия. Дошел этот напиток и до наших дней, и сегодня вряд ли найдется такой человек, который хотя бы раз в жизни не пробовал освежающий напиток, настоянный на чайном грибе.

В настое чайного гриба содержится немало витаминов, также в него входит кофеин, небольшая доля алкоголя – в разы меньше, чем, например, в кефире, такие органические кислоты как никотиновая, аскорбиновая и пантотеновая кислота и углекислый газ, который скапливается непосредственно под телом чайного гриба, благодаря чему он так легко удерживается на поверхности напитка.

Нередко чайный гриб называют еще чайным квасом, так как вкусы у этих напитков довольно схожи. Благодаря бактерицидным свойствам настоя в организме человека, который принимает его регулярно, приостанавливается рост болезнетворных микроорганизмов и бактерий, из-за чего его рекомендуют использовать в качестве полоскания при заболеваниях горла и верхних дыхательных путей, а также при различных заболеваниях ротовой полости.

С какого возраста можно чайный гриб ?

Конечно, учитывая столь положительное влияние чайного гриба на человеческий организм, многие зададутся вопросом – а можно ли давать напиток, настоянный на чайном грибе, детям, и, если можно, то с какого возраста? Ответ будет, однозначно, положительным, (наверное, многие вспомнят свое детство, когда чайный гриб для многих был вкуснее любого лимонада). Чайный гриб, безусловно, будет полезен и для детского организма тоже, с одной лишь оговоркой – небольшими дозами этот напиток можно давать детям, начиная с полугодовалого возраста.


Более двадцати лет назад свойства чайного гриба были тщательно изучены и результаты исследований показали, что его настой отлично справляется даже с самыми запущенными формами детского стоматита, а настоянный в течение недели успешно лечит острую дизентерию не только у детей, но и у взрослых. Даже в хирургической практике используют полезные свойства чайного гриба, жидкость которого способна вылечивать небольших размеров гнойные ранки на ногах и руках, а само тело гриба можно тонким слоем накладывать на пораженное ожогом место, меняя по мере высыхания до тех пор, пока покраснение полностью не исчезнет. Ожоги, к которым прикладывается чайный гриб, не оставляют даже следов.

Конечно, действие чайного гриба, скорее можно отнести к профилактическому, нежели к лечебному, поэтому применять его можно практически без ограничений, особенно в летнее время в качестве прохладительного и освежающего напитка, который отлично заменит любые газированные напитки, тем более, такие вредные, как кола, спрайт или фанта. В частности, настой чайного гриба станет настоящим спасением для тех мам, чьи чада все-таки пристрастились к различного рода «химии» в напитках.

Источник: chaepedia.com

Можно ли детям пить чайный гриб: с какого возраста, отзывы

Многие мамы, опасающиеся побочных действий современных препаратов, предпочитают лечить своего ребенка народными методами. Еще в древние времена было известно, что регулярное употребление настоя на чайном грибе, называемого квасом, благоприятно влияет на организм человека. Ведь с помощью напитка можно вылечить большинство простудных заболеваний, которыми так часто болеют малыши. Однако важно знать, как правильно давать чайный гриб детям, с какого возраста и в какой дозировке, а также учитывать противопоказания и индивидуальную непереносимость.

Чайный гриб часто называют маньчжурским, японским, медузомицетом и даже медузой

Можно ли давать чайный гриб детям

В Европу чайный гриб был завезен в начале 20 столетия из Дальнего Востока, где местные жители издавна считали его эликсиром, дарующим здоровье и долголетие. Напиток, настоянный на медузе, абсолютно безопасен, чрезвычайно полезен, потому его можно давать даже совсем маленьким детям в профилактических целях.

Некоторые считают, что из-за содержания алкоголя ребенку пить подобный настой нельзя. Однако его количество настолько незначительно (меньше чем в кефире), что употреблять чайный гриб можно без опасений детям до 2 лет.

Кстати, официальная медицина рекомендует настой на медузе беременным женщинам и кормящим мамам как профилактическое средство от сезонной простуды.

Состав и ценность чайного гриба

Чайный гриб – это огромная колония, состоящая из симбиоза двух микроорганизмов: дрожжеподобного гриба и уксуснокислых бактерий. В процессе жизнедеятельности дрожжей образуются такие вещества как этанол и углекислый газ, потому напиток и напоминает квас. Кроме того, в состав входят микроэлементы, необходимые человеку для нормального обмена веществ (калий, цинк, медь), витамины (B, PP, C), а также различные биологически активные вещества и эфирные масла. Особенно много вырабатывается кислот: как органических, так и неорганических:

Именно благодаря такому количеству кислот настой на чайном грибе имеет кисловатый привкус. Также в напитке присутствует масса ферментов (протеаза, каталаза, амилаза), липиды и полисахариды. Однако наиболее важной составляющей является природный антибиотик – медузин, потому чайный гриб особо ценится в народной медицине.

Чем полезен чайный гриб для детей

Благодаря целебным свойствам чайный гриб применяют для успешного лечения многих заболеваний еще с давних времен. Напиток на его основе обладает выраженным бактерицидным и противовоспалительным действием. С его помощью эффективно лечат такие детские заболевания:

Отмечено, что гипервозбудимые дети, регулярно употребляющие настой на чайном грибе, становятся менее активными. А излишне вялые и болезненные, наоборот, подвижнее.

Чайный гриб увеличивает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям

Читайте также:  Можно ли чай месячному ребенку

Для здоровых детей благодаря своим полезным свойствам чайный гриб оказывает положительное влияние на весь организм в целом, а именно:

  • улучшает работу ЖКТ, устраняет бактериоз, повышает аппетит;
  • оказывает успокаивающее воздействие, нормализует сон;
  • повышает иммунитет, нормализует обмен веществ.

Доказано, что настой на неферментированном зеленом чае является отличной профилактикой возникновения онкологии, поскольку негативно воздействует на рост раковых клеток.

С какого возраста можно чайный гриб давать ребенку

Детям, особенно находящимся на искусственном вскармливании, можно пить чайный гриб с полугодовалого возраста, однако, небольшими дозами – примерно чайную ложку за один раз. Тем, кто получает иммуноглобулины в полном объеме вместе с материнским молоком, вводить в рацион напиток можно, начиная с 10-12 месяцев.

Как правильно давать чайный гриб детям

Если у ребенка ранее наблюдались аллергические реакции на что-либо, давать такой настой следует с осторожностью. Первый прием должен быть не более столовой ложки, после чего важно проследить за состоянием. Если негативных последствий не наблюдается, можно смело давать малышу пить этот чудодейственный напиток каждый день. Возможно, будет наблюдаться легкое расстройство стула или учащенное мочеиспускание, однако, в течение двух-трех недель организм адаптируется и все придет в норму.

Детям медузомицет следует настаивать на слабо заваренном черном чае

С 10 месяцев начинать давать квас следует не более 20-30 мл в день, постепенно увеличивая дозу. В возрасте одного года суточная норма должна достигать на более 50-60 мл за два приема.

Чайный гриб ребенку в 2 года можно пить по 50 мл дважды в день, продолжая постепенно увеличивать количество кваса. В три года эта доза доходит до суточной нормы взрослого человека: по 100 мл два или три раза в день.

Применение чайного гриба для детей в лечебных целях

Принимать настой чайного гриба детям в профилактических целях рекомендовано за час до приема пищи или спустя два часа после еды. Однако напиток можно использовать как наружное лекарство при заболеваниях верхних дыхательных путей, слизистой полости рта, различных кожных болезнях. Применение:

  1. При гнойной ангине или воспалении гортани полоскать горло 3-4 раза в день концентрированным настоем.
  2. При рините или насморке закапывать в каждый носовой ход 1-2 капли три раза в сутки.
  3. При инфекционном заболевании слизистой рта (стоматит, гингивит или молочница) полоскать рот после каждого приема пищи.
  4. Ранозаживляющие и болеутоляющие свойства настоя чайного гриба помогают при лечении гнойных ран, ожогов и воспалений на коже.

Большинство тех, кто давал детям чайный гриб, отзывы о таком способе лечения дают положительные, поскольку природный антибиотик медузин эффективно справляется с болезнетворными бактериями.

Настой на черном чае полезнее для человека, однако, медуза больше любит зеленый

Если настаивать чайный гриб в отваре ягод шиповника и добавить перед употреблением ложку меда, получится отличное антивирусное средство, которое поможет полностью избавиться от легкой простуды за 5-7 дней.

Маленьким детям рекомендовано наставить чайный гриб на отваре мелисы, липы, малины или душицы.

Ограничения и противопоказания

Невзирая на несомненную пользу чайного гриба для детского организма, в некоторых случаях есть определенные ограничения:

  • с осторожностью давать такой напиток следует тем детям, которые имеют повышенную кислотность желудка или гастрит;
  • при индивидуальной непереносимости категорически нельзя поить малыша таким квасом;
  • противопоказан подобный напиток детям, у которых диагностирован сахарный диабет первого типа;
  • если возникла необходимость приема синтетических препаратов (к примеру, парацетамола при высокой температуре), лучше квас на время убрать из ежедневного рациона;
  • во время протекания острой фазы желудочных или кишечных заболеваний следует полностью исключить настой из рациона.

Маленьким детям рекомендовано периодически делать перерывы, ведь газ, содержащийся в напитке, может раздражать слизистую желудка. Обычно через месяц приема выдерживают паузу в две-три недели, после продолжают давать малышу такое питье.

Также стоит помнить, что чрезмерно кислый, простоявший более трех дней напиток, портит уязвимую эмаль молочных зубов. Потому нельзя забывать разбавлять его детям.

Заключение

Обычно чайный гриб детям очень нравится благодаря своему кисло-сладкому освежающему вкусу и наличию небольшого количества газовых пузырьков. Польза этого напитка доказана учеными и признана традиционной медициной. Потому, если у ребенка отсутствуют противопоказания, можно смело поить его этим чудесным лечебным и вкусным напитком.

Источник: fermilon.ru

Чайный гриб детям: можно ли?

Уникальные свойства полезных микроорганизмов, превращающих обыкновенный чай в бодрящий целебный напиток, используются человеком с давних времен.

Часто владельцы заморского чуда, испытавшие на себе его благотворное действие, интересуются: а можно ли детям пить чайный гриб и если «да», то с какого возраста и в каких количествах?

Ведь сегодня многие родители, знающие о побочном действии искусственных лекарственных препаратов, стремятся укрепить здоровье своих чад безвредными натуральными средствами.

О пользе медузомицета для взрослого организма сказано и написано немало, а вот можно ли давать детям чайный гриб, а главное, нужно ли?

Насколько чайный квас полезен для ребенка? Как влияют активные компоненты экстракта на детский организм? Каковы противопоказания и особенности применения чайного гриба в детском возрасте? На эти и другие вопросы мы постараемся ответить в этой статье.

Можно ли детям чайный гриб

Детский возраст не является противопоказанием для употребления настоя чайного гриба, поскольку последний безвреден для человеческого организма, если приготовлен по всем правилам. Безопасность чайного уксуса подтверждена авторитетными исследованиями и многолетней практикой.

  • Установлено, что китайский гриб нормализует функции организма, а, следовательно, укрепляет здоровье. Тот факт, что это средство рекомендуют беременным и кормящим, уже говорит о многом.
  • Детям можно пить только свежий чайный квас, который хранился не более 2-3 дней, и в небольших количествах; концентрированный напиток нужно разводить водой (1:1).
Читайте также:  Герпес во время беременности последствия для ребенка

Противопоказаниями к использованию чайного гриба является:

  • Индивидуальная непереносимость продукта или нежелание ребенка пить чайный квас (если ребенку не нравится продукт – ни в коем случае не заставляйте!);
  • Сахарный диабет I типа;
  • Повышенная кислотность желудочного сока (гастрит), что у маленьких детей встречается довольно редко
  • Одновременный прием с чайным грибом некоторых лекарственных препаратов (парацетамола, анальгина, антибиотиков из группы фторхинолов). Во время употребления чайного гриба, лучше отказаться от любых синтетических лекарств.
  • Основным аргументом противников чайного гриба для детей является наличие в составе чайного уксуса незначительного процента кофеина и этилена. Однако, эти вещества не оказывают негативного действия на организм ребенка, если находятся в пределах физиологической нормы. Чтобы нейтрализовать данный фактор, детям, особенно маленьким, напиток нужно давать разбавленным.

Польза чайного гриба для ребенка

  • Устраняет дисбактериоз, в результате восстанавливается иммунитет, увеличивается сопротивляемость организма;
  • Восстанавливает кислотно-щелочной баланс и обмен веществ в организме;
  • Очищает организм от токсинов, нейтрализует возбудителей инфекций.

Настой китайского гриба поможет:

  • Часто болеющим и ослабленным детям;
  • Детям с проблемами желудочно-кишечного тракта, в том числе с дисбактериозом;
  • В профилактике вирусных и бактериальных инфекций;
  • При местных острых и хронических инфекциях: ангине, тонзиллите, рините, стоматите, гингивите.

Наружное применение

При воспалении гортани, ангине, хроническом тонзиллите – полоскать горло концентрированным настоем чайного гриба;

При насморке, заложенности носа – закапывать по 1-2 капли чайного уксуса в каждый носовой проход 3-4 раза в день;

Воспаления слизистой ротовой полости (гингивит, стоматит, молочница) – полоскать рот после еды и между приемами пищи.

Чайный гриб детям – когда и сколько

Итак, мы выяснили, что можно давать чайный гриб детям: с какого же возраста следует начинать прием? Некоторые убежденные последователи комбуча рекомендуют начинать уже с полугодовалого возраста. Хотя особой необходимости в этом нет: если ребенок находится на грудном вскармливании, его организм надежно защищен от инфекций и получает все необходимое из материнского молока.

Другое дело – искусственники, не получающие полноценного сбалансированного питание, в том числе иммуноглобулины* материнского молока (*иммуноглобулины – особые белки иммунной системы, обеспечивающие защиту от возбудителей инфекций). В этом случае применение экстракта чайного гриба вполне оправдано. Можно аккуратно вводить этот продукт в питание малыша, начиная с девяти-десяти месяцев.

Количество напитка для ребенка составляет половину порции взрослого, т.е. примерно 50 мл, но начинать лучше с 20-30 мл – сначала один, затем два раза в день.

Как и в случае введения любого нового продукта, наблюдайте за состоянием и стулом ребенка. Если все нормально, переходите на трехкратный прием по ¼ стакана. С трех лет детям можно давать взрослую норму чайного кваса: 100 мл (примерно полстакана) два-три раза в день отдельно от других продуктов – за час до еды или через два часа после.

Длительность приема: 1 месяц пить, две-три недели перерыв – и так в течении полугода.

В любом возрасте в отношении продукта китайского гриба действует правило: начинаем с минимальных доз и одноразового приема (1 раз в день), через неделю удваиваем кратность приема, не меняя дозировки: те же 30 мл, но два раза в день.

Через две недели увеличиваем дневную норму до рекомендуемой возрастной нормы: 50-100 мл два-три раза в день.

Наблюдаем за самочувствием и поведением ребенка, чтобы корректировать дозировку. Обычно этап адаптации проходит гладко, иногда наблюдается послабление стула или слабый мочегонный эффект. Это – нормальная реакция организма: через две-три недели все приходит в норму.

Можно сделать небольшой перерыв (2-3 дня) или уменьшить количество напитка за один прием. Что касается поведения, то обычно вялые дети становятся активнее, а гиперактивные, наоборот, успокаиваются.

Схема приема представлена в таблице:

Возраст Количество, мл Кратность приема

в день Максимальная

суточная норма, мл 1нед. 2нед. 3нед. 10-12 месяцев 20-30 1раз 2раза 2раза 50-60 от 1-3-х лет 30-50 1раз 2раза 3раза 150 от 3-х лет 50-100 1раз 2раза 3раза 200-250

Деткам лучше настаивать чайный гриб не на чае, а на соках или отварах трав (мелисса, малина, земляника, липа, душица).

Очень вкусный и витаминный напиток получается на сладком отваре ягод шиповника. А квас, настоянный на липовом цвете и листьях/сухих плодах малины, поможет при простуде, вирусных инфекциях, повышенной температуре. Можно добавить в напиток немного меда.

Комбуча – универсальный «домашний доктор». Благодаря способности уничтожать бактерии, стимулировать регенерацию (восстановление) клеток и усиливать иммунитет чайный гриб применяют не только внутрь, но и наружно – при воспалениях, высыпаниях, ожогах.

Источник: ymadam.ru

Можно ли давать чайный гриб детям

Содержание статьи

  • Можно ли давать чайный гриб детям
  • Польза и вред напитка из чайного гриба
  • Что такое чайный гриб и чем он полезен
  • Как делать чайный гриб

Чайный гриб представляет собой колонию уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков, которые при взаимодействии с сахаром производят обыкновенное брожение. В итоге получается весьма полезный напиток. Чайный гриб широко распространен, его можно приобрести в аптеке или купить у знакомых.

Почему гриб называют чайным?

В состав питья, произведенного чайным грибом, входит малое количество этилового спирта, сахар, уксусная кислота, а также витамины, ферменты и ароматические вещества. Выращивают чайный гриб в трехлитровой банке на основе отвара сладкого чая, именно поэтому гриб называют чайным. Еще его называют чайным квасом.

Можно пить напиток чайного гриба детям?

Несмотря на исключительно целебные свойства чайного гриба, следует предварительно проконсультироваться с детским врачом педиатром, прежде чем начать давать ребенку напиток. Дело в том, то принимать чайный гриб можно, если отсутствуют медицинские ограничения. Напиток из чайного гриба противопоказано пить людям с повышенной секрецией желудочного сока, язвенной болезнью желудка. Нельзя принимать чайный гриб больным сахарным диабетом. Если никаких ограничений нет, напиток принесет организму ребенка исключительную пользу.

Напиток из чайного гриба имеет благотворные для детского организма свойства, поэтому его можно начинать давать детям с полугодовалого возраста в небольших количествах, но не больше одной чайной ложки. Ребенку трехлетнего возраста можно употреблять напиток уже наравне со взрослыми.

Целебные качества чайного гриба многократно изучены. Доказано, что чайный гриб способен справится с тяжелыми формами детского стоматита. Лечению чайным грибом поддается и детская дизентерия. Настоем полезно промывать гнойные ранки, поскольку чайный гриб обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами. Напиток хорошо стимулирует аппетит у ребенка, его можно давать детям перед очередным приемом пищи, к тому же он способен активизировать иммунитет детского организма.

Как приготовить напиток из чайного гриба?

Необходимо заварить черный или зеленый чай. Обычно на 1 литр нужно 2 чайные ложки чая и 5 столовых ложек сахара. Чай должен завариваться не меньше 15 минут, после чего его следует процедить и остудить. Приготовьте трехлитровую стеклянную банку и налейте в нее заваренный чай комнатной температуры. После этого поместите гриб в эту же банку и закройте горлышко тары марлей или бумажной салфеткой, зафиксировав резинкой или тесьмой.

Банку с готовым содержимым поместите в темное теплое место на 5-10 дней, оптимальная температура для этого 25°С. После настаивания напиток должен быть уже готов. Следует достать гриб из банки чистыми руками и промыть в холодной воде, после этого поместить в новую банку с холодным чаем, а готовый напиток можно будет употреблять.

Источник: www.kakprosto.ru

Чайный гриб – можно ли давать ребенку и сколько?

Напиток из чайного гриба является средоточием витаминов и микроэлементов, он положительно влияет на организм

Прежде чем начать давать ребенку напиток, следует предварительно проконсультироваться с педиатром.

Принимать чайный гриб можно при отсутствии медицинских ограничений. Напиток противопоказано пить людям с повышенной секрецией желудочного сока, язвенной болезнью желудка и больным сахарным диабетом. Если же нет никаких ограничений, то напиток принесет организму ребенка только пользу.

Напиток из чайного гриба оказывает благотворное действие на детский организм, поэтому его можно начинать давать детям с полугодовалого возраста в небольших количествах – одну чайную ложку. Ребенку трехлетнего возраста можно употреблять напиток уже наравне со взрослыми, но он не должен быть крепким.

Чайный гриб помогает при детском стоматите, детской дизентерии, его настоем хорошо промывать гнойные ранки – он обладает бактерицидными свойствами.

Его хорошо давать детям перед едой, так как напиток отлично стимулирует аппетит и к тому же он способен активизировать иммунитет детского организма.

Я пою своего пятилетнего сынишку настоем чайного гриба или чайным квасом.

Как правило, это 1 небольшой стакан, примерно 200 граммов, но настой не крепкий, не терпкий, а приятный на вкус сладковатого привкуса возраста 2-3 дня.

Если чайный гриб не перестоял в своем настое, терпкость из-за спирта и уксуса не чувствуется.

Чем старше гриб и чем дольше держать, тем крепче напиток.

Чайный гриб был когда-то очень давно завезен в Россию и европейские страны из Китая и очень хорошо прижился в наших трехлитровых банках, завоевав огромную популярность. Несколько слов о составе того раствора, в котором живет чайный гриб. Он слегка кисловат на вкус, пить его очень приятно, особенно летом в жаркую погоду. Он хорошо утоляет жажду и даже несколько снижает аппетит. А еще в чайном грибе есть витамины С, В15, РР, микроэлементы, кофеин, но и – внимание! – алкоголь. В минимальных дозах, конечно, но все-таки.

Именно из-за последнего фактора разделяются мнения педиатров, стоит ли давать чайный гриб очень маленьким детям. Кто-то высказывается за применение этого напитка, делая упор на витаминный состав. Другая часть педиатров высказывается против его использования для детей, опираясь на наличие алкоголя. Но в целом педиатры сходятся в одном: детям раннего возраста давать этот напиток не следует, детям постарше можно давать не более одного стакана в день. Информацию можно почитать здесь.

По моим наблюдениям, если гриб молодой, то есть настаивается один-два дня, то и алкоголя в нем не будет, а вкус будет приятный слабо-подкисленный. Такой гриб никакого вреда ребятишкам не принесет. А вот настоявшийся чайный гриб детям лучше не давать.

Источник: www.bolshoyvopros.ru